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12月18日-火曜日

おはようございます。

今日のケーキはチーズ、ダークチェリーの焼きプリン、
とろけるガトーショコラ、カタラーナ、パンプキンプリン、、
リンゴのタルトタタンです。

矢祭の天気予報は晴れ、最高気温は9℃、
明日は晴れ、最高気温は10℃の予報です。

昨日は大勢のお客様にご来店を戴きました。
コーヒー豆のお持ち帰りの多い一日でした。

やまつりの冷んやり珈琲が300本納品されました。
レンジで温めればホットコーヒーの出来上がり。
ミルクと合わせればカフェオレでもお楽しみ
いただけます。
コーヒーメーカーがなくても
これなら美味しいコーヒーが飲めます。
どしどしご注文ください(笑)
↓↓↓
www.ko-hi-koubou.com/SHOP/295180/list.html

さて、薪小屋のその後。
矢祭の押田製材所さんから材木を仕入れました。
明日トタン波板を手に入れて設置しようと思います。
果たしてうまく行くか!!(笑)

さて、今日はどんな一日になることでしょう?
皆様のお越しをお待ちしています。

明日は定休日です。
お間違えのないようにお気を付けください。

珈琲香坊 長谷川でした。

 

12月17日-月曜日

おはようございます。

今日のケーキはチーズ、ダークチェリーの焼きプリン、
とろけるガトーショコラ、カタラーナ、パンプキンプリン、
リンゴのタルトタタンです。

矢祭の天気予報は曇りのち晴れ、最高気温は10℃、
明日は晴れ、最高気温は9℃の予報です。

昨日は例年通りの12月の風景でした。
いらっしゃった方は薪ストーブの前を陣取り
ゆっくりと過ごされていました。

夕方には、仙台の中華料理の料理人さんご夫妻と
三歳のお嬢さんにご依頼店を戴きました。
お嬢さんが大きくなっていろいろ教えてくれました。
彼女曰く「小さい三角のケーキはショートケーキっていうんだよ」
だそうです(笑)

さて、新しく出来た薪小屋の柱に防腐剤を塗る作業を
はじめました。
まだ高いところが残っています。
これが終われば壁作りです。
果たしてうまく行くのか????(笑)

さて、お知らせです。
12月26日/26日/27日はお休みをいただきます。
このお休み後、1月9日まで無休となります。
大晦日も、元日も営業しています。
皆様のお越しをお待ちしています。
↓↓↓

営業時間等のお知らせ(12/9更新)

さて、今日はどんな一日になることでしょう?
皆様のお越しをお待ちしています。

珈琲香坊 長谷川でした。

12月16日-日曜日

おはようございます。

お知らせです。
12月26日/26日/27日はお休みをいただきます。
このお休み後、1月9日まで無休となります。
大晦日も、元日も営業しています。
皆様のお越しをお待ちしています。
↓↓↓

営業時間等のお知らせ(12/9更新)

今日のケーキはチーズ、ダークチェリーの焼きプリン、
とろけるガトーショコラ、カタラーナ、パンプキンプリン、
きまぐれロール、リンゴのタルトタタンです。

矢祭の天気予報は曇り、最高気温は6℃、
明日は曇りのち晴れ、最高気温は11℃の予報です。

昨日は臨時のお休みをいただきました。
親戚のお悔やみに行ってきました。
寒くなり、夕刊矢祭のお悔やみの告知スペース
が広くなってきました。
体調にお気を付けください。

さて、今朝はマイナス6℃まで下がったようです。
昨日営業していないので、店内が冷え切っています。
エアコンと薪ストーブで暖めます。

さてエチオピアが終了しました。
店内では少しだけご用意できます。

そして、来週末からはホンジュラスをお出しします。
珈琲香坊では初めてのご紹介です。
どうぞお楽しみに。
↓↓↓
www.ko-hi-koubou.com/SHOP/honduras-for-200.html

さて、今日はどんな一日になることでしょう?
皆様のお越しをお待ちしています。

珈琲香坊 長谷川でした。

12月15日-土曜日

おはようございます。

本日は臨時休業とさせて戴きます。
親類のお悔やみがあります。

明日は通常通り営業いたします。

さて、Facebookの「ふくしまからはじめよう」で
珈琲香坊とウエルカム矢祭が紹介されました。
ありがとうございます。
↓↓↓
www.facebook.com/FutureFromFukushima

12月26日/26日/27日はお休みをいただきます。
このお休み後、1月9日まで無休となります。
↓↓↓

営業時間等のお知らせ(12/9更新)

それでは素敵な一日をお過ごしください。

珈琲香坊 長谷川でした。

12月14日-金曜日

おはようございます。

お知らせです。
明日15日土曜日は臨時休業とさせて戴きます。
ご不便をお掛けします。
お間違えのないようにお気を付けください。

今日のケーキはチーズ、ダークチェリーの焼きプリン、
とろけるガトーショコラ、カタラーナ、パンプキンプリン、
リンゴのタルトタタンです。

矢祭の天気予報は晴れ、最高気温は6℃、
明日も晴れ、最高気温は5℃の予報です。

今朝起きてみると屋根にうっすらと雪が積もっていました。
粉雪のような霜のような(笑)
私が見た矢祭の初雪です。

昨日は静かと思いきや、3時頃から怒濤のご来店を戴きました。
ありがとうございました。
全く読めません(笑)

車庫&薪小屋の壁をどうするか思案中。
寸法を測り、材料の寸法を決めはじめました。
果たしてうまく行くのか?(笑)

さて、今日はどんな一日になることでしょう?
皆様のお越しをお待ちしています。

珈琲香坊 長谷川でした。

12月13日-木曜日

おはようございます。

お知らせです。
今度の15日の土曜日は臨時休業とさせて戴きます。
ご不便をお掛けします。
お間違えのないようにお気を付けください。

営業時間等のお知らせ(12/9更新)

今日のケーキはチーズ、ダークチェリーの焼きプリン、
とろけるガトーショコラ、カタラーナ、パンプキンプリン、
リンゴのタルトタタンです。

矢祭の天気予報は晴れ、最高気温は7℃、
明日も晴れ、最高気温は6℃の予報です。

昨日は磐梯熱海方面に出かけたのですが、
車で20分ほど北の棚倉から風景が違いますね(笑)
こちらはいいお天気なのに、あちらは雪が積もっていました。
今期初の雪景色を体験してきました。

今日もいいお天気の予報です。

さて、薪小屋が完成しました。
柱と屋根だけの小屋なので、壁を張らなければなりません。
色や材質などホームセンターであれこれと悩むことにします。

さて、コスタリカ オルティス2000が大好評を戴いています。
ネーミングも響きがいいですね。
さすが女性の感性です。
4姉妹が農園経営に携わっています。

www.ko-hi-koubou.com/SHOP/costa-ortiz2000-200g.html

さて、今日はどんな一日になることでしょう?
皆様のお越しをお待ちしています。

珈琲香坊 長谷川でした。

12月11日-火曜日

おはようございます。

今日のケーキはチーズ、ダークチェリーの焼きプリン、
とろけるガトーショコラ、カタラーナ、パンプキンプリン、
リンゴのタルトタタンです。

矢祭の天気予報は晴れのち曇り、夜遅くにみぞれ、
最高気温は7℃。
明日は明け方まで雨、日中は晴れ、最高気温は11℃の予報です。

昨日は大勢のお客様にご来店を戴きました。
ありがとうございました。

コスタリカ オルティス2000のご注文が相次ぎました。
ファンの多いコーヒーです。
↓↓↓
www.ko-hi-koubou.com/SHOP/costa-ortiz2000-200g.html
昨年と比べて、甘味が増したように感じます。

農家さんの自然薯は完売しました。
ご利用ありがとうございました。

さて、すべてが凍り付いている矢祭町です(笑)
今朝はマイナス5℃まで冷え込んだようです。

薪小屋作りも大詰めを迎え、昨日は屋根のトタン張りが
行われました。
夕闇が迫り、半分だけしか張れませんでした。
今日が仕上げでしょう。

これが終われば私の仕事が待っています。
木材に防腐剤を塗り、外に避難していた荷物を
運び込みます。
柱と屋根だけの小屋なので、壁がありません(笑)
これからどうするか頭をひねります。

さて、お知らせです。
12月15日(土)は臨時休業とさせて戴きます。
ご不便をお掛けします。
お間違えのないようにお気を付けください。

さて、今日はどんな一日になることでしょう?
皆様のお越しをお待ちしています。

珈琲香坊 長谷川でした。
明日は定休日です。
お間違えのないようにお気を付けください。

12月10日-月曜日

おはようございます。

お知らせです。
12月15日(土)は臨時休業とさせて戴きます。
ご不便をお掛けします。
お間違えのないようにお気を付けください。

今日のケーキはチーズ、ダークチェリーの焼きプリン、
とろけるガトーショコラ、カタラーナ、パンプキンプリン、
リンゴのタルトタタンです。

矢祭の天気予報は晴れ、最高気温は6℃、
明日は晴れのち夜間みぞれ、最高気温は7℃の予報です。

超いいお天気です!!
マイナス4℃まで下がっていたようです。
車の窓が凍り付いています。

大工さんはこの寒い中朝早くから仕事をされています。
ありがとうございます。

昨日は閉店後やまつりの冷んやり珈琲の水の
梱包を行いました。
助っ人君登場でした。
その後打ち上げを奥久慈ラーメンなかざわさんで
戴きました。
美味しかった~~~~~~

今日は焙煎機の掃除をします。

さて、今日はどんな一日になることでしょう?
皆様のお越しをお待ちしています。

珈琲香坊 長谷川でした。

12月9日-日曜日

おはようございます。

お知らせです。
本日は17時にて閉店とさせて戴きます。
ご不便をお掛けします。
お間違えのないようにお気を付けください。

矢祭の天気予報は曇りのち晴れ、最高気温は5℃、
明日は晴れ、最高気温は6℃の予報です。

今日のケーキはチーズ、ダークチェリーの焼きプリン、
とろけるガトーショコラ、カタラーナ、パンプキンプリン、
きまぐれロール、リンゴのタルトタタンです。

昨日は団体様の多い一日でした。
団体様のオーダーがスムーズに出来るかは
幹事さんの力量にかかっています(笑)

午後から大工さんが来てくれ工事が始まりました。
棟上げ完了です。

さて今日は閉店後にやまつりの冷んやり珈琲の
水入れです。
コーヒー豆と共に明日発送です。
↓↓↓
www.ko-hi-koubou.com/SHOP/295180/list.html
レンジで温めれば美味しいコーヒーの出来上がりです。

さて、今日はどんな一日になることでしょう?
皆様のお越しをお待ちしています。

珈琲香坊 長谷川でした。

12月8日-土曜日

おはようございます。

今日のケーキはチーズ、ダークチェリーの焼きプリン、
とろけるガトーショコラ、カタラーナ、パンプキンプリン、
きまぐれロール、リンゴのタルトタタンです。

矢祭の天気予報は晴れ、最高気温は8℃、
明日も晴れ、最高気温は5℃の予報です。

冬将軍がやってくるそうですが
この地域は火曜日に雪がちらつく予報です。

昨日も静かな店内でした。
いらっしゃったお客様はストーブの前の席を陣取って
ゆっくりされていました。
毎年12月の見慣れた風景です(笑)

さて、本日よりコスタリカの新豆をお出しします。
アルトゥーラ・デ・オルティス農園  オルティス2000です。
以前にもお出ししてとても人気のあった農園です。
名前の2000とは標高のこと。
超高標高で作られたコーヒー豆です。

柑橘系のきれいな酸味と柔らかな触感
口の中で酸味が甘味に変わっていく感覚を楽しんでください。
↓↓↓
www.ko-hi-koubou.com/SHOP/costa-ortiz2000-200g.html

農園の訪問記は
↓↓↓

コスタリカ訪問記-2017年

さて、今日はどんな一日になることでしょう?
皆様のお越しをお待ちしています。

珈琲香坊 長谷川でした。