カテゴリー別アーカイブ: 香坊便り

【香坊便り】帰省してきました~~~♪

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◆ 香坊便り vol.212◆ 2018-9月号
コーヒー豆の通販。世界中からいい豆だけを【珈琲香坊】
www.ko-hi-koubou.com/
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今回のしおり

★ご挨拶~♪
★お店の近況♪
★帰省してきました~♪
★秋空ブレンド~♪
★お店の営業時間&お休み等のお知らせ~♪
★珈琲香坊特選ギフト~♪
★カフェのコーヒーメニュー~♪

★やまつりの冷んやり珈琲販売中です~♪
★ウエルカム矢祭のご案内♪
★珈琲香坊ファンページ♪
★Instagram♪
★珈琲香坊は空気のきれいな施設認証店です♪

■■■■■■■◆◆    ご挨拶♪    ◆◆■■■■■■■

前号で「溶けそう」といっていたら今度は雨降りでジメジメ~~~
なかなかうまくいきませんね。

ウエルカム矢祭でも紹介しましたが、戸津辺の桜周辺の彼岸花が
きれいに咲いています。
矢祭在住の加藤明さんの作品です。
↓↓↓
welcome-yamatsuri.com/ymtsuribiyori/6901/

さて、日照りが続いていた期間はなりを潜めていた
雑草が息を吹き返しました(笑)
助っ人君2号が帰省期間に草刈りをしてくれました。

そうそう!
庭にサンパチェンスなどの世話をしているのは店主ではありません。
助っ人君3号です。
鉢の植え替え、肥料やり、すべて彼がやってくれています。
店主は水やりだけ(笑)
ありがたや~~~~~~

■■■■■■■◆◆    お店の近況♪    ◆◆■■■■■■■

例年ですとお盆が終わると少しお客様の足が
遠のくのですが、今年は途切れることを知りません。

喫茶も多いのですが、今年はコーヒー豆のお持ち帰りの多い年です。
ありがたいことです。
暑くなったり、寒くなったりと体調を壊しやすい今年の
体調(体温?)維持でしょうか???

ここ数日は朝晩寒くなってきて、友人達は薪ストーブに
火を入れたくて堪らないそうです(笑)
あと一ヵ月もすると薪ストーブの季節です。
コーヒーも新豆が続々と入荷しますよ~~
楽しみだ~~~~~~~ワクワク!

■■■◆◆ 帰省してきました~♪ ◆■■■

9/11から一週間掛けて鳥取に帰省してきました。
行き先を知らないお客様は、海外に買い付けに行ってるんだろうと
思っていた方が多数。
まあそう思って戴いてもいいのですが(笑)

今回は行きは日本海まわりで
矢祭~東北道~磐越道~富山~滋賀~鳥取
帰りは
鳥取~沼津~東北道~矢祭
という旅でした。
77名も参加した高校時代の同期会で40年ぶりの再会あり、
水木しげるロードあり、出雲大社参拝あり、商談ありの
スケジュール満載の帰省旅行でした。

往復2600km走りました。
さすがに疲れました。もう若くないと実感(笑)

 

■■■■■■■■■◆◆ 秋空ブレンド♪ ◆◆■■■■■■■■■

口に含んだ瞬間から爽やかな柑橘系の香りがします。
口の中で味が広がり、やがて甘味に代わります。
のど越しもよく、すっきりとした後味です。
香りが華やかで、とってもジューシーで透明感あふれる味わいです。
冷めてくるとフルーツジュースを思わせるコクがでます。
↓↓↓
www.ko-hi-koubou.com/SHOP/akizora.html

■■■■■■■■■◆◆お店の営業時間&お休み等のお知らせ~♪◆◆■■■■■■■■■

ときどきチェックをお願いします。
www.ko-hi-koubou.com/blog/?page_id=15683

■■■◆◆ 珈琲香坊特選ギフト~♪ ◆◆■■■

年間を通じてのお使い物のセットをご用意しました。
ご予算に応じてのご相談も承っています。
お気軽にお問い合わせください。
↓↓↓
www.ko-hi-koubou.com/SHOP/428699/list.html

コーヒー豆2種類×200gセット

コーヒー豆3種類×200gセット

やまつりの冷んやり珈琲 2本セット

やまつりの冷んやり珈琲 3本セット

■■■■■■◆◆ カフェのコーヒーメニュー ◆◆■■■■■

カフェのコーヒーメニューを公開しています。

カフェ-コーヒーのメニュー 9/21更新


■■■■■■◆◆ やまつりの冷んやり珈琲販売中~♪ ◆◆■■■■■

D-45-coffee

やまつりの冷んやり珈琲販売中です!

牛乳を入れレンジで温めれば、カフェオーレの出来上がり。

矢祭町と福島の四季をイメージした図柄です。
パッケージのデザインは、郡山の国際アート&デザイン専門学校の
生徒さん(既に卒業)の吉田千紘さんです。


・戸津辺の桜(矢祭町)
・三春駒(三春町)

・郷土の花火
・福島特産の桃
・久慈川の鮎

・起き上がり小法師
・赤べこ(会津)
・福島特産のリンゴ
・法林寺のイチョウ(矢祭町)

・乙女が越(矢祭町)

www.ko-hi-koubou.com/SHOP/295180/list.html

ご自宅用1本
www.ko-hi-koubou.com/SHOP/ice-1-k.html

ギフト用2本化粧箱入り
www.ko-hi-koubou.com/SHOP/g-ice-1000-2.html

ギフト用3本化粧箱入り
www.ko-hi-koubou.com/SHOP/g-ice-1000-3.html

■■■■■■■■■◆◆ ウエルカム矢祭のご案内♪ ◆◆■■■■■■■■

矢祭町地域おこし協力隊とゆかいな仲間達による
矢祭町の情報サイト「ウエルカム矢祭」です。
私もゆかいな仲間達の一員です(笑)

サイトのURLは
welcome-yamatsuri.com

現在いろいろな企画が進行中です。

・矢祭日和
矢祭町在住の加藤明さんが撮りためた写真をご紹介しています。
welcome-yamatsuri.com/ymtsuribiyori/6901/

お時間のある時に是非ご覧ください。
矢祭町の魅力をたっぷりご紹介中です♪

■■■■■■■■■◆◆ 珈琲香坊ファンページ♪◆◆■■■■■■■■

Facebook上でも情報発信を行っています。
お気に召したら「いいね」と「シェアー」を押してください。

www.facebook.com/cafekoubou.jp

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不定期ですがInstagramで投稿をしています。

instagram.com/cafekoubou/

また、「 #珈琲香坊 」「 #cafekoubou 」で検索していただければ
見る事が出来ます。

フォローをお待ちしています♪

■■■◆◆ 珈琲香坊は空気のきれいな施設の認証店です♪ ◆◆■■■

「空気のきれいな施設」認証制度とは、たばこを吸わない人が、
自分の意思とは無関係に、たばこの煙に曝されてしまうこと(受動喫煙)を
防ぐことを目的とした制度です。
「禁煙に取り組んでいる施設」、「これから禁煙に取り組んでいく施設」を
認証し、ホームページで公表することによって、たばこを吸わない人が
安心して過ごせる場所を増やしていくことを目指していきます。
www.pref.fukushima.lg.jp/sec/21045a/kuuki-kirei.html

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お手数ですが、
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発行日  2018年9月23日   発行元 珈琲香坊

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【香坊便り】溶けそう~~~♪

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◆ 香坊便り vol.211◆ 2018-8月号
コーヒー豆の通販。世界中からいい豆だけを【珈琲香坊】
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★エチアピア ジンマ フンダ・オリミル~♪
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■■■■■■■◆◆    ご挨拶♪    ◆◆■■■■■■■

暑い日が続いています。溶けそうです~~~~
福島の北の方では降らず、貯水率が「ゼロ」になってしまった
ダムが出現しました。

珈琲香坊のある地域では水不足の心配は全く無いようです。
西日本の方には申し訳ないですが、もっと降って欲しい!!
というのが実情です。

冬は寒すぎて、夏は暑すぎてお客様商売には大変な年です。
これで来年消費税アップ!勘弁して欲しいです。
軽減税率対応のレジの導入も考えなくてはいけなくなりました。
政治家さんもういじめないでね(泣)ちょっと愚痴でした(笑)

さて、昨日家内の実家で今年初のサンマをご馳走になりました。
王道の「塩焼き」です(笑)
美味しかった~~~~~~~♪

そして、鳥取と言えば!「二十世紀梨」です。
今年も送られてきました。
ありがたく戴きます♪

さて、9月に長いお休みをいただきます。
詳細は後程。

■■■■■■■◆◆    お店の近況♪    ◆◆■■■■■■■

怒濤のお盆営業が終わりました。
今年は例年よりお客様の多い年でした。
そして、アイスコーヒーのご注文率が半端なく高いお盆でした。

普段ホットしか飲まない方達も「アイス!」とご注文でした。
体の芯から暑いんですね~~~~

そして、やまつりの冷んやり珈琲がたくさん旅立って行きました。
こちらは例年の3倍くらいのご注文を戴き、
増産の連続でした。
やまつりの冷んやり珈琲をお願いしているメーカーさんが
驚くほどでした。

さて、日曜日で夏休みも終わりです。
明日の月曜日からちびっ子達は学校が始まります。
宿題は終わったのかなぁ~(笑)

そして夏休みが終わるとお母さん達は子供達から
解放されて、珈琲香坊に戻ってきます(笑)

■■■◆◆ お休みをいただきます~♪ ◆■■■

9月11日(火)-19日(水)はお休みをいただきます。
今回も車で帰省です。
往復2000㎞の旅です。

高校の同期会もあるのでとっても楽しみです。
地元では商談もあるので、気合いを入れて行ってきます~~

ときどきチェックをお願いします。
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通販のコーヒー豆は9月6日までのご注文分は、
お休み前までに、それ以降のご注文はお休み明けの発送とさせて戴きます。

■■■■■■■■■◆◆ ひまわりブレンド♪ ◆◆■■■■■■■■■

お日様に向かって咲くひまわりをイメージして作りました。

華やかな香りが心地よく、舌触りは軽め、
あっさりとした酸味、切れのいい後味が 特徴です。
www.ko-hi-koubou.com/SHOP/b-himawari.html

9月10日までの販売です。

■■■◆◆ エチオピア ジンマ フンダ・オリ ◆◆■■■

しっかりとしたボディー感、キャラクターがはっきりしていて、
舌の上でコクと高い粘性を感じます。香りは華やか、
↓↓↓
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コーヒー豆2種類×200gセット

コーヒー豆3種類×200gセット

やまつりの冷んやり珈琲 2本セット

やまつりの冷んやり珈琲 3本セット

■■■■■■◆◆ カフェのコーヒーメニュー ◆◆■■■■■

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カフェ-コーヒーのメニュー 7/12更新


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・戸津辺の桜(矢祭町)
・三春駒(三春町)

・郷土の花火
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・久慈川の鮎

・起き上がり小法師
・赤べこ(会津)
・福島特産のリンゴ
・法林寺のイチョウ(矢祭町)

・乙女が越(矢祭町)

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ご自宅用1本
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ギフト用2本化粧箱入り
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・商店マップ
矢祭の商店を矢祭町地域おこし協力隊の面々が突撃取材しています。
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発行日  2018年8月26日   発行元 珈琲香坊

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【香坊便り】被災お見舞い申し上げます

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◆ 香坊便り vol.210◆ 2018-7月号
コーヒー豆の通販。世界中からいい豆だけを【珈琲香坊】
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今回のしおり

★お見舞い申し上げます
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■■■■■■■◆◆   お見舞い申し上げます   ◆◆■■■■■■■

西日本で大雨があり大きな災害となりました。
心よりお見舞い申し上げます。
一日も早く生活を取り戻せるようお祈り申し上げます。

私の実家鳥取でも川が溢れる寸前までいき、一晩だけですが
両親が町の避難所に非難しました。
翌日には家に帰れたようですが、今度は断水ということで
疲れ切っていました。

今回の災害は広範囲に及び、そう簡単には復旧復興ができないと
素人ながら分かるほどです。
避難生活を送っている方も一万人を超えているそうです。

ボランティの方達も駆けつけてくれているようです。
でも火事場泥棒も出て、また心ないデマも流れているようです。
どうぞ皆さんで支え合って乗り切って下さいと祈るばかりです。

ふるさと納税を呼びかけている自治体もあるようです。
↓↓↓
www.furusato-tax.jp/saigai/filter?category_id%5B%5D=934&page=1

自分でできることをやろうと思います。

■■■■■■■◆◆    ご挨拶♪    ◆◆■■■■■■■

今年の梅雨は関東甲信越が例年より22日も早い梅雨開けを
宣言しました。
珈琲香坊のある矢祭町は茨城県の県境に近い町ですので
気候は日立や常陸太田に近く、暫定の梅雨開けという感じです。
東北地方は平年ですと7月25日ごろが梅雨開けだそうです。

5月末に戴いてきた紫陽花もたっぷりの水を得てきれいに
咲いています。
雑草も順調に伸びています(笑)
雨が降ると草引きができないので晴れ間を狙って戦っています。

今日は道路の草刈りが行われました。
毎年この時期に業者さんが国道の草刈りをしてくれます。
もうちょっと珈琲香坊の近くまで刈ってくれないかな~(笑)

昨日猪苗代の猪苗代町体験交流館に立ち寄ったのですが
広大な敷地に紫陽花が植えられていました。

■■■■■■■◆◆    お店の近況♪    ◆◆■■■■■■■

季節柄ギフト用のご注文が増えて来ました。
先日は福島県の逸品を扱っている「うつくしま良品本舗」経由のご注文で
やまつりの冷んやり珈琲がたくさん旅立って行きました。
福島の美味しい逸品が勢揃いですよ。
↓↓↓
www.fukushima-ichiba.com/

昨日お客様の息子さんがドローンで珈琲香坊を
撮影してくれました。
映像系の専門学校生なので出来上がりが楽しみです♪

もうしばらくすると夏休みに突入ですね。
お母さん達はお子さんの世話で外出できなくなります(笑)
いまのうちにどうぞ♪

■■■◆◆ お店の営業時間&お休み等のお知らせ~♪ ◆◆■■■

7月14日(土)-17日(火)は11:00-17:00の営業時間と
させて戴きます。

ときどきチェックをお願いします。
www.ko-hi-koubou.com/blog/?page_id=15683

■■■■■■■■■◆◆ ひまわりブレンド♪ ◆◆■■■■■■■■■

お日様に向かって咲くひまわりをイメージして作りました。

華やかな香りが心地よく、舌触りは軽め、
あっさりとした酸味、切れのいい後味が 特徴です。
www.ko-hi-koubou.com/SHOP/b-himawari.html

■■■◆◆ エチオピア ジンマ フンダ・オリ ◆◆■■■

しっかりとしたボディー感、キャラクターがはっきりしていて、
舌の上でコクと高い粘性を感じます。香りは華やか、
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■■■◆◆ コスタリカ ジャサル農園~♪ ◆◆■■■

明るくフレッシュな酸と余韻の長い甘味、桃のような触感
至福の一杯です
2016年と2017年2月に店主が訪れた農園です。
農園主は エミリア・ガンボア マイクロミルの名前は「モンテス・デ・オロ」
もともと牧草地であった「ジャサル」はアボカド農園を経て、
コーヒー農園へと姿を変えました。
↓↓↓
www.ko-hi-koubou.com/SHOP/costa-yasal-200g.html

■■■◆◆ コスタリカ飲み比べセット~♪ ◆◆■■■

コスタリカ エル・イゲロンとジャサルの飲み比べセットです。
酸の違いを楽しめる飲み比べです。
詳しくは。
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年間を通じてのお使い物のセットをご用意しました。
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コーヒー豆2種類×200gセット

コーヒー豆3種類×200gセット

やまつりの冷んやり珈琲 2本セット

やまつりの冷んやり珈琲 3本セット

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カフェ-コーヒーのメニュー 7/12更新


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やまつりの冷んやり珈琲販売中です!

牛乳を入れレンジで温めれば、カフェオーレの出来上がり。

矢祭町と福島の四季をイメージした図柄です。
パッケージのデザインは、郡山の国際アート&デザイン専門学校の
生徒さん(既に卒業)の吉田千紘さんです。


・戸津辺の桜(矢祭町)
・三春駒(三春町)

・郷土の花火
・福島特産の桃
・久慈川の鮎

・起き上がり小法師
・赤べこ(会津)
・福島特産のリンゴ
・法林寺のイチョウ(矢祭町)

・乙女が越(矢祭町)

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ご自宅用1本
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ギフト用2本化粧箱入り
www.ko-hi-koubou.com/SHOP/g-ice-1000-2.html

ギフト用3本化粧箱入り
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矢祭町地域おこし協力隊とゆかいな仲間達による
矢祭町の情報サイト「ウエルカム矢祭」です。
私もゆかいな仲間達の一員です(笑)

サイトのURLは

ようこそ!

現在いろいろな企画が進行中です。

・矢祭日和
矢祭町在住の加藤明さんが撮りためた写真をご紹介しています。

矢祭日和 秋~冬

・商店マップ
矢祭の商店を矢祭町地域おこし協力隊の面々が突撃取材しています。

矢祭町お役立ちマップ

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「空気のきれいな施設」認証制度とは、たばこを吸わない人が、
自分の意思とは無関係に、たばこの煙に曝されてしまうこと(受動喫煙)を
防ぐことを目的とした制度です。
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認証し、ホームページで公表することによって、たばこを吸わない人が
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発行日  2018年7月13日   発行元 珈琲香坊

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【香坊便り】今年は班長さん~♪

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◆ 香坊便り vol.209◆ 2018-6月号
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★コスタリカ 飲み比べセット
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■■■■■■■◆◆     ご挨拶    ◆◆■■■■■■■

大坂で大きな地震が起きました。
被害に遭われた方、お見舞い申し上げます。
またお亡くなりになった方お悔やみ申し上げます。

関西には友人もいて、連絡を取り無事を確認しました。
梅雨に入ったばかりでまだまだ雨が続きます。
体調を壊さないように十分お気を付けください。
揺れる度に7年前を思い出してしまうので
地震は嫌いです。

今年の梅雨入りは6月10日頃でした。
昨年はなかなか梅雨入りせず、入梅が6月30日頃でしたので
今年は平年並みでしょうか?

庭を改修して芝をやめ、色砂利に変えましたましたので、
芝生の頃と比べて、雑草との戦いがずいぶん楽になりました(笑)
毎日せっせと草を引き抜いています。
スギナという奴がくせ者で、一日であっという間に大きくなります。
これは根がうまく抜けないので、除草剤の出番です。

以前の芝の庭

↓↓↓ 現在の庭

先日のサッカーワールドカップのコロンビア戦では
日本が勝って気分の良い今日この頃です。
次回も頑張ってほしいものです。
家内の専門学校時代の同級生が、代表選手のトレーナーとして
同行しているらしく、テレビにちょっとだけ映っていたそうです。

さて先日は町に献血車がやって来ました。
毎回献血をしている店主ですが、
昨年はコスタリカに行ったので一年間献血が出来ませんでした。
今回こそ行こうと思っていて、前日まで覚えていたのですが、
当日の朝、ちょっと別のことに気をとられていたら、開店時間に
なってしまい、行くことができませんでした。
どなたか私の代わりに献血をお願いします(笑)

■■■■■■■◆◆    お店の近況♪    ◆◆■■■■■■■

蒸し暑いお天気が増えて来たと思ったら、寒い日もあり
ご注文もまとまりがありません。
カフェオーレとアイスコーヒーが同じテーブルで注文されたり
お客様の体温も様々なようです(笑)

さて、珈琲香坊のある矢祭町の小田川(おだがわ)は
10個の班に分かれています。
珈琲香坊は9班に入っているのですが、6年に一度班長さんが
廻ってきます。
土日の営業をしている珈琲香坊は、地域の行事になかなか
出席できませんが、「しょうがないよ」と地域の方から
大目に見てもらっています。
ありがとうございます。
今度の日曜日は班長さん10名と区長さん、副区長さんで
珈琲香坊の近くにあるため池の周辺の年に一度の草刈り日です。
年に一度しか刈らないので、背丈ほどにも伸びた草と戦います。
数年前には蜂に刺された人がいるそうで、それ以来「気をつけて!」
というのが合い言葉になってるそうです。
というわけで、今度の日曜日は朝6時から出撃してきます。
蜂もまだ寝ていると思うので大丈夫かな?(笑)

草刈りから帰ってきたらシャワーを浴びて、11時から開店です。
ぐったりしているかも(笑)

■■■■■■■■■◆◆ ひまわりブレンド♪ ◆◆■■■■■■■■■

お日様に向かって咲くひまわりをイメージして作りました。

華やかな香りが心地よく、舌触りは軽め、
あっさりとした酸味、切れのいい後味が 特徴です。
www.ko-hi-koubou.com/SHOP/b-himawari.html

■■■◆◆ コスタリカ ジャサル農園~♪ ◆◆■■■

明るくフレッシュな酸と余韻の長い甘味、桃のような触感
至福の一杯です
2016年と2017年2月に店主が訪れた農園です。
農園主は エミリア・ガンボア マイクロミルの名前は「モンテス・デ・オロ」
もともと牧草地であった「ジャサル」はアボカド農園を経て、
コーヒー農園へと姿を変えました。
↓↓↓
www.ko-hi-koubou.com/SHOP/costa-yasal-200g.html

■■■◆◆ コスタリカ飲み比べセット~♪ ◆◆■■■

コスタリカ エル・イゲロンとジャサルの飲み比べセットです。
酸の違いを楽しめる飲み比べです。
詳しくは。
↓↓↓
www.ko-hi-koubou.com/SHOP/costa-nomikurabe2-400.html

■■■◆◆ 珈琲香坊特選ギフト~♪ ◆◆■■■

年間を通じてのお使い物のセットをご用意しました。
ご予算に応じてのご相談も承っています。
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コーヒー豆2種類×200gセット

コーヒー豆3種類×200gセット

やまつりの冷んやり珈琲 2本セット

やまつりの冷んやり珈琲 3本セット

■■■■■■◆◆ カフェのコーヒーメニュー ◆◆■■■■■

カフェのコーヒーメニューを公開しています。

カフェ-コーヒーのメニュー 7/12更新


■■■◆◆ お店の営業時間&お休み等のお知らせ~♪ ◆◆■■■

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【香坊便り】梅雨入りがもうそこまで~♪

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◆ 香坊便り vol.208◆ 2018-5月号
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日々に流されていたら、もう5月も終わりです。
何と日々の早いことか!

さて、もうすっかり過去の話になってしまいましたが
ゴールデンウイークが終わりました。
今年は前半からお客様が大勢いらっしゃり、後半戦も
その流れが止まらずしっかりと働きました。
沢山のご来店ありがとうございました。

4月にオーストラリアからお客様がいらっしゃいましたが
先日お手紙が届きました。
どうやら、翻訳ソフトを使って日本語に直したらしく
ところどころ意味不明(笑)
それでもお気持ちだけはしっかりと受け取らせていただきました。

さて、もうしばらくするとこの地域も梅雨入りです。
今年は雨が少ないとニュースで言っていました。
果たして、、
私はほどほどがいいです(笑)

私は今年地区の班長さんです(笑)
年間いろいろな行事があるのですが、
昨日は朝6時から花壇に花を植えてきました。
総勢13名の素人が頑張って花壇を作りました。

庭のアオハダの木も4年目にしてやっと、
青々とした葉っぱをたくさん茂らせ、花も咲きました。

川津桜もサクランボがなりました。

さて、先日お花屋さんから「紫陽花がたくさんあるよ~~」とお誘いを戴き
今朝、伺ってきました。
お花屋さんと言っても、お花屋さんに卸す方のお花屋さんです。
広大な敷地にいろいろなお花が用意されていました。
今年の母の日は数万鉢を出荷されたそうです。

10鉢ほど戴いてきましたので、時間を作って大きな鉢に
植え替えようと思います。
ご期待下さい♪

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15年目に入った珈琲香坊ですが、人間はもちろん(笑)建物も
いろいろガタが出てきました。
ということで、薪ストーブの煙突のカバーを新調しました。
これで30年持つよ!と言われましたが
30年後修理する余裕があるか(笑)

高所作業車に乗せてもらい、はじめて上から風景を眺めました。
絶景かな~~~~~~~~~

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藤の花をイメージして作りました。
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やまつりの冷んやり珈琲 2本セット

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カフェ-コーヒーのメニュー 7/12更新


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矢祭のある一日の写真をたくさんの方から投稿
してもらっています。
前回は5月20日でした。

矢祭の、「5月20日にちようび、晴れ。」

・矢祭日和
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発行日  2018年5月28日   発行元 珈琲香坊

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【香坊便り】怒濤の一ヵ月~~♪

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◆ 香坊便り vol.207◆ 2018-4月号
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★ご挨拶♪
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■■■■■■■◆◆     ご挨拶    ◆◆■■■■■■■

なんとなんと!うっかりしていたら4月23日~~~
5月の連休直前となってしまいました!
月日の流れが速すぎます。

さて今年は桜の開花が早く、関係者の方達は開花状況に
気を張り詰めていたようです(笑)

矢祭で一番早く咲く、戸津辺の桜も3月末には開花が始まりました。
今年は珈琲香坊店主は桜を観に日参しました。
新聞やラジオ、テレビでも紹介され、日に日に見物客が増えていくのを
感じました。
中には撮り鉄さん達が見物客に罵声を浴びせるなど、悲しいことも起こったようです。悲しいことです。。。
その場に私がいたら、、、(笑)
私が現地に行ってまずやることは「挨拶」です。
お早うございますから始まり、写真を撮っている方達のところに行って
「いいのは撮れましたか?」「カメラは何?」「レンズはなに?」
「撮ったのを見せて」など声かけをするとお友達になれます。
すると撮り鉄ささんの声も優しくなって。
「ごめんね~画面に入っちゃうからちょっと避けてくれる?」
なんて言ってくれます。
お互いのコミュニケーションなんですよね。

先日は喜多方の桜を観に行ってきました。
よかったですよ~~~~~
4月と5月生まれの店主、女店主は桜が大好きです♪

 

■■■■■■■◆◆    お店の近況♪    ◆◆■■■■■■■

今年は年初はあまりの寒さに、お客様が激減しビックリしましたが、
3月には解凍されたのか、元に戻りました(笑)
4月は桜見物のお客様が大勢立ち寄ってくださり、賑やかな店内となりました。
ご来店ありがとうございます。

さて、今週末から大型連休に突入します。
珈琲香坊は今度の金曜日から5/6までは連休モードに入ります。
営業時間も17時までになりますので、お間違えのないようにお気を付けください。

そして、このところの一番大きな話題は庭の改良工事です。

庭の改修工事の様子 完成♪

庭の面積を縮小し、芝を止め、少し立体的にしようとしています。
まだ最後の工事が終わっていませんが、近々完成の予定です。
どうぞお楽しみに♪

■■■■■■◆◆ 桜の季節&ミッシェル達がやって来た♪ ◆◆■■■■■■

オーストラリアからミッシェルさん4名が来町されました。
今回は、ミッシェルさんのお姉さん2人と友人の計4名です。

矢祭の桜を観たくてスケジュールのプランを組みましたが
例年よりも早い桜の開花に、到着したときにはもう葉桜~(笑)

気を取り直し、猪苗代の観音寺川の桜と喜多方の日中線の桜を
ご案内しました。

満開直前のいいときでした。
今日は日光に移動し、明日は浅草、水曜日の夜オーストラリアへ
帰る予定です。
またきてね~~~~~~~~

観音寺川にて あいにくの雨&6分咲~

喜多方の日中線にて 雨も上がり気分上々~ 7分咲 

■■■■■■■■■◆◆ 藤ブレンド♪ ◆◆■■■■■■■■■

藤の花をイメージして作りました。
ガテマラ独特の華やかな香りが心地よく、舌触りは軽め、
あっさりとした酸味、切れのいい後味が 特徴です。
藤の花たちに思いを馳せてください。
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■■■■■■■■■◆◆ 新豆のお知らせ~♪ ◆◆■■■■■■■■■

すべてが新豆と言っていい状態ですが
おもだったものをご紹介します。

エルサルバドル シベリア農園
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しっかりとした輪郭を感じる香味 シューシーでフルティー
南国なのにシベリア農園! 涼しいエリアなのでこの名前を付けたそうです。
エルサルバドルで品種改良された パカマラという大粒の品種です。

コスタリカ フジ チョウジョウ
↓↓↓
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農園主はイゲロンと同じホセ・アルバラード
この豆のエリアは標高が高く、2016年に訪れたとき
日本で一番高い山は?と聞かれ、この名前になりました
複雑な酸味を感じと共にコクを感じます 中煎りです
2017年2月に店主がこの農園を訪れました
是非イゲロンと酸の違いを飲み比べてください

コスタリカ エル・イゲロン
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農園主はフジ チョウジョウと同じホセ・アルバラード
コクがあり複雑な酸味と甘味を感じます 中煎りです
2017年2月に店主がこの農園を訪れました
是非フジと酸の違いを飲み比べてください

コスタリカ 飲み比べセット
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上記コスタリカ飲み比べセットです。
同じ経営者のミルのエリア違いです。
通常価格 3024円を2800円(税込)にて販売します。

 

エチオピア ウォテ ナチュラル精製
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ナチュラル精製独特の香りと味をお楽しみください
花のような、蜂蜜のような甘美な香りがします

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発行日  2018年4月23日   発行元 珈琲香坊

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【香坊便り】あの日から7年の今日

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◆ 香坊便り vol.206◆ 2018-3月号
コーヒー豆の通販。世界中からいい豆だけを【珈琲香坊】
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ご挨拶

今日は3月11日です。
平成23年(2011年)3月11日 14時46分に
東日本大震災が起こりました。
これにより、15,894名の方が亡くなり、2,546名の方が行方不明となっています。
(*震災関連死亡者数含む=その後亡くなった方達)

東日本大震災から7年を迎えるに当たり、亡くなられた方々のご冥福を
慎んでお祈りいたします。

その後3月14日11時1分に福島原発3号機が爆発し、放射能が
飛び散り、多くの方の生活が一変し、普通の何気ない日常が吹き飛びました。
今も避難所生活をしている方が約3万人、その内13,600名が未だにプレハブで暮らしていらっしゃいます。

7年が経ちましたが、1日数度はフラッシュバックのように震災のことが
脳裏をかすめます。
お客様との会話の中にも震災の話題は出てきます。
そして、いつだったっけ?と過去を思い出すとき
「震災の前だっけ?後だっけ?」という思い出し方をします。
年月の基準が震災になってしまいました。

福島県内のテレビ、新聞を見ると震災情報が報道されていますが、
県外に行くと、全くと言っていいほど震災後の情報は報道されていません。

県外のお客様が珈琲香坊にいらっしゃり、何気なく手に取った
県内の新聞を、食い入るようにご覧になっている姿を何度も見かけます。

震災後いろいろな事が変わりました。
でも、福島県内のいろいろな方が福島復興を目指し
福島がFukushimaとして、原発事故の地として全世界に知られ、
一時は地に落ちた福島のブランドの再建に尽力されています。
これを見、どんなに力づけていただいたことか。

あのとき原子力発電所が爆発し、反射的に思ったことは
もう福島は孤立させられ、見捨てられるんじゃないか
という思いでした。

これで珈琲香坊も終わりかとも思いましたが、
ガソリンがないからと通販でコーヒー豆をご注文戴いた方、
頑張って!と遠方からの応援のご注文、
親戚や同業他社様からの支援、
また、地震が落ち着くと大勢の方にご来店を戴き、
店内が笑顔が溢れました。

たくさんの方のご支援を戴き
今日まで続けていくことができました。
あらためてお礼申し上げます。

2013年にルワンダに行ったとき、名刺の住所でFukushimaの文字を見た
女性の方に「大変だったね。あなたの家族は大丈夫だった?」
と聞かれ、思わず泣き出してしまったこともありました。

ちょうど震災の時に、福島民報新聞社から「民報サロン」という
文章を依頼され、掲載が始まったのが3月6日、震災なんて考えもしなかった
あの頃です。
その後震災があり、民報サロンは一時お休みとなり6月9日に再開されました。
執筆していた20名の方達は、それまで書きためていた文書を
すべて書き直しされたそうです。

震災後の2回目からの文章は、「絶対暗い話題は書かない」と
心に決め歯を食いしばって泣きながら書いたことを思い出します。
↓↓↓

民報サロン~福島民報新聞~

あれから7年。
皆さんのご支援のもと営業を続けることができています。
本当に幸せなことだと思います。

さあて、今日も元気にがんばっぺ♪

引用元サイト
東日本大震災・避難情報&支援情報サイト
hinansyameibo.seesaa.net/

ウィキペディア
goo.gl/wj7qEx
goo.gl/qUwmsS

データで見る震災復興のいま yahoo
fukko.yahoo.co.jp/graph/

 

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発行日  2018年3月11日   発行元 珈琲香坊

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【香坊便り】今年は冷えます~~♪

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◆ 香坊便り vol.205◆ 2018-2月号
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あと数日で2月も終わりですね。
2月は逃げるとはよく言ったものです。
でも陽は確実に延びてきました。

今年の寒さは格別で、このままこの寒さが続いたら
いったいどうなってしまうんだろうと思っていましたが、
来週あたりから春に向けて少しずつ暖かくなる予報です。
バランスが取れているんでしょうか?

さて、俳優の時任三郎さんが撮影で矢祭町を訪れたらしく
Twitterでつぶやいていらっしゃいました。
「本日の夕景。久しぶりの夕陽ハント。
某映画のロケ地、福島県東白川郡矢祭町にて。」


次回はぜひ珈琲香坊へいらっしゃってください♪

最近は朝早起きをして薪活をしています。
丸太をチェーンソーで切って、薪割り機で割って
運んで、薪小屋に並べるのですが、なかなか朝から
良い運動になります。

昨年の10月に店舗の薪ストーブを入れ替えました。
今度のストーブは焚き始めるとすぐ暖かくなります。
空気の調整も自動でやってくれるので、あれこれやりたい私は
手が出せない分ちょっと寂しいです(笑)

■■■■■■■◆◆    お店の近況♪    ◆◆■■■■■■■

今年のあまりの寒さに2月は静かな珈琲香坊です(泣)
飲食店は2月8月はお客様が少ないと言われますが、
8月の珈琲香坊は帰省のお客様で大忙しです。
珈琲香坊はたぶん2月が一番静かです。

では何をしているかというと、決算書類とか倉庫の大掃除とか
コーヒー豆の整理とか、コーヒー豆焙煎機の整備とか
日頃出来ない事を精力的にやっています。
暇なときにボーーっとしていると、ろくな事を思い付きません(笑)

2月も終わりかけになって、お客様が動き始めました。
さて3月はどうなるかな?
と思い巡らせています。
お出ししたいコーヒー豆もあるので、サイトや商品ページの
用意を始めました。
今考えているのは
コスタリカが2種類とエチオピアが1種類です。
どうぞお楽しみに!

■■■■■■■■■◆◆ お花見ブレンド♪ ◆◆■■■■■■■■■

春の花をイメージして作りました。

浅煎り独特の華やかな香りが心地よく、舌触りは軽め、
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コーヒー豆2種類×200gセット

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やまつりの冷んやり珈琲 2本セット

やまつりの冷んやり珈琲 3本セット

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カフェ-コーヒーのメニュー 2/19更新


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ギフト用3本化粧箱入り
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見る事が出来ます。

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■■■◆◆ 珈琲香坊は空気のきれいな施設の認証店です♪ ◆◆■■■

「空気のきれいな施設」認証制度とは、たばこを吸わない人が、
自分の意思とは無関係に、たばこの煙に曝されてしまうこと(受動喫煙)を
防ぐことを目的とした制度です。
「禁煙に取り組んでいる施設」、「これから禁煙に取り組んでいく施設」を
認証し、ホームページで公表することによって、たばこを吸わない人が
安心して過ごせる場所を増やしていくことを目指していきます。
www.pref.fukushima.lg.jp/sec/21045a/kuuki-kirei.html

■■■■■■■■■◆◆ ウエルカム矢祭のご案内♪ ◆◆■■■■■■■■

矢祭町地域おこし協力隊とゆかいな仲間達による
矢祭町の情報サイト「ウエルカム矢祭」です。
私もゆかいな仲間達の一員です(笑)

サイトのURLは

ようこそ!

現在いろいろな企画が進行中です。

・○月×日
矢祭のある一日の写真をたくさんの方から投稿
してもらっています。

やまつりの〇月×日

・矢祭日和
矢祭町在住の加藤明さんが撮りためた写真をご紹介しています。

矢祭日和 秋~冬

・商店マップ
矢祭の商店を矢祭町地域おこし協力隊の面々が突撃取材しています。

矢祭町お役立ちマップ

お時間のある時に是非ご覧ください。
矢祭町の魅力をたっぷりご紹介中です♪

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お手数ですが、
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よりお手続きをお願いいたします。
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発行日  2018年2月24日   発行元 珈琲香坊

www.ko-hi-koubou.com

【香坊便り】本年もよろしく願いいたします~~♪

********************************
◆ 香坊便り vol.204◆ 2018-1月号
コーヒー豆の通販。世界中からいい豆だけを【珈琲香坊】
www.ko-hi-koubou.com/
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今回のしおり

★ご挨拶♪
★お店の近況♪
★ミッシェルがやって来た♪
★バレンタインブレンド~♪
★店舗営業時間の変更~♪
★珈琲香坊特選ギフト~♪
★お店の営業時間&お休み等のお知らせ~♪
★やまつりの冷んやり珈琲販売中です~♪
★珈琲香坊ファンページ♪
★Instagram♪
★ウエルカム矢祭のご案内♪

■■■■■■■◆◆     ご挨拶    ◆◆■■■■■■■

遅くなりましたが、本年もどうぞよろしくお願いいたします。

さて、あっという間に25日です。
今月もあと少しで終わってしまいます。
まったく一日が早いこと!

今のところはコーヒー農園への訪問は今年は無い予定ですが
果たしてどうなるか?

3月から4月頃に庭の改良工事を予定しています。
あとは、店舗の外観のメンテナンスをやるつもりです。
丸太がむき出しのログハウスですので、紫外線との戦いです。
人間も同じですね(笑)

そろそろ店舗内の床も綺麗にしたいなぁ~~とも思っていますが
優先順位をよく考えて実施しようと思います。

■■■■■■■◆◆    お店の近況♪    ◆◆■■■■■■■

22日の午後から大雪が降りました。
天気予報が1週間くらい前から騒がしくなって迎えた
22日。
午後から粉雪が降り始め、夜にはしっかりと積もってしまいました。
翌朝はまず雪かきです。
粉雪だったので、ブロワーで吹き飛ばしながら、凍ったところだけ
スコップでかたづけていきました。

道路の雪は解けてしまいましたが、
ここ数日は日中の気温が上がらないので、雪がいつまでも解けません。
困ったものです。

23日(火)のご来店数はなんとなんとなんと「3名」
笑うしかありません~~~助けて~~~~~~~(笑)

■■■■■■■◆◆  ミッシェルさんがやって来た  ◆◆■■■■■■■

以前矢祭に5年間勤務していた、オーストラリア人のミッシェルさんが
矢祭にやって来ました。
今回はお姉さんのメリンさんといっしょです。

日本語がペラペラのミッシェルさんなので、こちらも
英語を喋る必要が無く、気軽にお付き合いできます。

お正月無休で働いたので、3日間お休みを取って
いっしょに観光してきました。

成田空港 → 成田山新勝寺 → 南房総 白浜
→ 香取神社 → 矢祭 と移動しお休みを満喫しました。

24日に無事成田空港からオーストラリアへ帰国しました。

■■■■■■■■■◆◆ バレンタインブレンド♪ ◆◆■■■■■■■■■

チョコレートを思わせる甘さと苦み、後味のすっきりを
楽しんで頂きたいブレンドです。
↓↓↓
www.ko-hi-koubou.com/SHOP/b601.html

■■■■■■■◆◆ 店舗営業時間の変更♪ ◆◆■■■■■■■

2017年10月より店舗営業時間の変更を行いました。
開店時間を10時から11時へ変更いたしました。
コーヒー豆の発送業務が間に合わなくなってきましたので
この時間に集中して業務を行います。

ご不便をお掛けしますが、何卒ご了承ください。

■■■◆◆ 珈琲香坊特選ギフト~♪ ◆◆■■■

年間を通じてのお使い物のセットをご用意しました。
ご予算に応じてのご相談も承っています。
お気軽にお問い合わせください。

www.ko-hi-koubou.com/SHOP/428699/list.html

コーヒー豆2種類×200gセット

コーヒー豆3種類×200gセット

やまつりの冷んやり珈琲 2本セット

やまつりの冷んやり珈琲 3本セット

■■■◆◆ お店の営業時間&お休み等のお知らせ~♪ ◆◆■■■

こちらで随時更新しています。
ときどきチェックをお願いします。
www.ko-hi-koubou.com/blog/?page_id=15683

 

■■■■■■◆◆ やまつりの冷んやり珈琲販売中~♪ ◆◆■■■■■

D-45-coffee

やまつりの冷んやり珈琲販売中です!

牛乳を入れレンジで温めれば、カフェオーレの出来上がり。

矢祭町と福島の四季をイメージした図柄です。
パッケージのデザインは、郡山の国際アート&デザイン専門学校の
生徒さん(既に卒業)の吉田千紘さんです。


・戸津辺の桜(矢祭町)
・三春駒(三春町)

・郷土の花火
・福島特産の桃
・久慈川の鮎

・起き上がり小法師
・赤べこ(会津)
・福島特産のリンゴ
・法林寺のイチョウ(矢祭町)

・乙女が越(矢祭町)

www.ko-hi-koubou.com/SHOP/295180/list.html

ご自宅用1本
www.ko-hi-koubou.com/SHOP/ice-1-k.html

ギフト用2本化粧箱入り
www.ko-hi-koubou.com/SHOP/g-ice-1000-2.html

ギフト用3本化粧箱入り
www.ko-hi-koubou.com/SHOP/g-ice-1000-3.html

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矢祭町地域おこし協力隊とゆかいな仲間達による
矢祭町の情報サイト「ウエルカム矢祭」です。
私もゆかいな仲間達の一員です(笑)

サイトのURLは

ようこそ!

現在いろいろな企画が進行中です。

・○月×日
矢祭のある一日の写真をたくさんの方から投稿
してもらっています。

やまつりの〇月×日

・矢祭日和
矢祭町在住の加藤明さんが撮りためた写真をご紹介しています。

矢祭日和 秋~冬

・商店マップ
矢祭の商店を矢祭町地域おこし協力隊の面々が突撃取材しています。

矢祭町お役立ちマップ

お時間のある時に是非ご覧ください。
矢祭町の魅力をたっぷりご紹介中です♪

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発行日  2018年1月26日   発行元 珈琲香坊

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【香坊便り】今年もあと少し~~♪

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◆ 香坊便り vol.203◆ 2017-12月号
コーヒー豆の通販。世界中からいい豆だけを【珈琲香坊】
www.ko-hi-koubou.com/
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今回のしおり

★ご挨拶♪
★お店の近況♪
★ブルゾン犬がやって来た♪
★通販の送料を改定します
★店舗営業時間の変更~♪
★新春ブレンド~♪
★珈琲香坊特選ギフト~♪
★お店の営業時間&お休み等のお知らせ~♪
★カフェのコーヒーメニュー~♪

★やまつりの冷んやり珈琲販売中です~♪
★珈琲香坊ファンページ♪
★Instagram♪
★ウエルカム矢祭のご案内♪

■■■■■■■◆◆     ご挨拶    ◆◆■■■■■■■

あっという間に12月22日です。
恥ずかしいことに、12月号の発行をしていないことを
今朝気づきました(汗)
光陰矢のごとし、やっとの事で12月号発刊です。

今年は寒くなるのが早いと皆さん口々におっしゃっています。
我が家にはお店と住居に一台ずつ薪ストーブがあります。
住居のストーブに寝る前に多めに薪を入れて、空気を絞って燃やしておけば
朝まであったかです。
洗濯物も一晩で乾いてしまいます。
最高ですよ♪

さて、珈琲香坊の庭を改良することにしました。
現在の芝をやめて、メンテナンスをやりやすいように
改良です。
庭の面積も小さくなります。
先日庭に割り箸を刺し、テープを貼って大体の位置
を造園屋さんと打合せをしました。
これから細かい打合せを重ねて、
5月の連休までに完成を目指しています。
どうぞお楽しみに♪
貯金しなきゃ(笑)

■■■■■■■◆◆    お店の近況♪    ◆◆■■■■■■■

11月の紅葉シーズンはとても連日たくさんのお客様に
ご来店を戴きました。
ありがとうございました。
例年ですと12月になった途端、店内が静かになるのですが
今年は連日たくさんのお客様にご来店を戴いています。
ありがたい限りです♪

昨年で終了予定だった自然薯も農家さんが
「今年もやる」と!!
予約者が出るほどファンの多い自然薯です。
「やりましょう!」と二つ返事で
今年も販売が開始されました。

12月いっぱいまで販売予定です。
お早めにどうぞ♪

■■■■■■■◆◆  ブルゾン犬がやって来た  ◆◆■■■■■■■

矢祭町のお隣の旧里美村では、秋に「かかし祭」が
行われます。
12月上旬で終わり、かかし達が撤去されますが、
珈琲香坊ゆかりの木工房SEEDSさんと木の里農園の方ご家族製作の
「ブルゾン犬」が珈琲香坊にやって来ました。

是非かわいがってやってください♪
12月25日頃いなくなる予定です。
お早めにどうぞ♪

■■■■■■■◆◆  通販の送料を改定します  ◆◆■■■■■■■

いつも珈琲香坊をご愛顧戴きありがとうございます。
ヤマト運輸より送料の改定の要請が来ました。
誠に申し訳ございませんが、2018年1月より
通販の送料を改定いたします。

通販の送料を改定いたします

現在の送料

      ↓↓↓↓

2018年1月よりの送料

■■■■■■■◆◆ 店舗営業時間の変更♪ ◆◆■■■■■■■

2017年10月より店舗営業時間の変更を行いました。
開店時間を10時から11時へ変更いたしました。
コーヒー豆の発送業務が間に合わなくなってきましたので
この時間に集中して業務を行います。

ご不便をお掛けしますが、何卒ご了承ください。

■■■■■■■■■◆◆ 新春ブレンド♪ ◆◆■■■■■■■■■

12月28日からの販売です。

コクがあり、ダークチョコレートを思わせる上質の
苦みと甘さを併せ持ったブレンドです。
甘い物との相性ばっちり。

香りの甘さと、コク、すっきりとした酸味、切れのいい後味を
楽しんでください。
↓↓↓
www.ko-hi-koubou.com/SHOP/sinsyun200.html

■■■◆◆ 珈琲香坊特選ギフト~♪ ◆◆■■■

年間を通じてのお使い物のセットをご用意しました。
ご予算に応じてのご相談も承っています。
お気軽にお問い合わせください。

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コーヒー豆2種類×200gセット

コーヒー豆3種類×200gセット

やまつりの冷んやり珈琲 2本セット

やまつりの冷んやり珈琲 3本セット

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こちらで随時更新しています。
ときどきチェックをお願いします。
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■■■■■■◆◆ カフェのコーヒーメニュー ◆◆■■■■■

カフェのコーヒーメニューを公開しています。

カフェ-コーヒーのメニュー 11/2更新


最近更新していません(汗)
近日中に必ず更新します(約束)

■■■■■■◆◆ やまつりの冷んやり珈琲販売中~♪ ◆◆■■■■■

D-45-coffee

やまつりの冷んやり珈琲販売中です!

牛乳を入れレンジで温めれば、カフェオーレの出来上がり。

矢祭町と福島の四季をイメージした図柄です。
パッケージのデザインは、郡山の国際アート&デザイン専門学校の
生徒さん(既に卒業)の吉田千紘さんです。


・戸津辺の桜(矢祭町)
・三春駒(三春町)

・郷土の花火
・福島特産の桃
・久慈川の鮎

・起き上がり小法師
・赤べこ(会津)
・福島特産のリンゴ
・法林寺のイチョウ(矢祭町)

・乙女が越(矢祭町)

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ご自宅用1本
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ギフト用2本化粧箱入り
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ギフト用3本化粧箱入り
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不定期ですがInstagramで投稿をしています。

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矢祭町の情報サイト「ウエルカム矢祭」が開店しました。
私もゆかいな仲間達の一員です(笑)

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・○月×日
矢祭のある一日の写真をたくさんの方から投稿
してもらっています。

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・矢祭日和
矢祭町在住の加藤明さんが撮りためた写真をご紹介しています。

矢祭日和 秋~冬

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矢祭の商店を矢祭町地域おこし協力隊の面々が突撃取材しています。

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発行日  2017年12月22日   発行元 珈琲香坊

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