日別アーカイブ: 2019年3月23日

3月23日-土曜日

おはようございます。

本日の営業時間は17時です。
お間違えのないようにお気を付けください。

今日のケーキはチーズ、ダークチェリーの焼きプリン、
とろけるガトーショコラ、カタラーナ、パンプキンプリン、
イチゴのケーキです。

矢祭の天気予報は晴れのち曇り、最高気温は9℃、
明日は晴れ、最高気温は9℃の予報です。

昨朝薪活を早めに切り上げて、戸津辺の桜を見に行ってきました。
数輪咲いていましたよ~~
そしてTwitterにアップしたところテレビでも紹介されました。
そしてそして帰ってくると、珈琲香坊の河津桜も咲き始めていました。
桜のシーズン到来です。
皆様のお越しをお待ちしています。

珈琲香坊から戸津辺の桜までの道案内マップを
ネットに上げておきます。
↓↓↓
www.ko-hi-koubou.com/map/totsube.pdf

さて、今日のご紹介はコロンビア タママウンテンです。
標高が1500mから1800mという、朝昼の寒暖の差がある
コーヒー栽培に適した地域です。
日陰を作るための木(シェードツリー)の落ち葉が作った腐葉土が
フカフカの土壌を作っています。
透き通るようなきれいな酸味があり穏やかで 柔らかです。
苦みはやさしく、後味が甘く余韻の長いコーヒーです。
マイルドタイプで、バニラ、チョコレートのような香りがします。
酸味は柑橘系で、オレンジのようです。
苦みの苦手な方おすすめです。
↓↓↓
www.ko-hi-koubou.com/SHOP/coro-tama.html

さて木曜日が祝日で昨日が月曜日のような気がして
今日土曜日というのがおかしい感じです(笑)

今日はどんな一日になることでしょう?
皆様のお越しをお待ちしています。

珈琲香坊 長谷川でした。

我が家の河津桜