日別アーカイブ: 2019年5月3日

5月3日-金曜日 憲法記念日

おはようございます。

今日のケーキはチーズ、ダークチェリーの焼きプリン、
あずきのムース、とろけるガトーショコラ、カタラーナ、イチゴのケーキです。

矢祭の天気予報は晴れ、最高気温は23℃、
明日は晴れ、最高気温は22℃の予報です。

昨日は開店から閉店まで大勢のお客様にご来店を戴きました。
ありがとうございました。

昨日から家内の妹が厨房を手伝ってくれています。
もう10年以上やってくれているので阿吽の呼吸です。
昨日のご来店数は彼女の力なしには無理でした。
家内もいつもと違うスイッチが入っていました(笑)

閉店後は本日の仕込みで、さかな家さんのお昼のお弁当が夕飯になりました(笑)

さて今日からは木工房SEEDS、鵜沢ガラス工房、ひるた農園さんの販売会が行われます。
11:00-16:00です。
皆様のお越しをお待ちしています。
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クラフトフェアー&ガラス展&農産物直売を開催します♪

さてこれからコーヒー豆の焙煎開始です。
家内は早起きをしてケーキを仕込んでいます。

今日はどんな一日になることでしょう?
皆様のお越しをお待ちしています。

珈琲香坊 長谷川でした。