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香坊便り

Vol.33 10/04/02

毎週お便り Vol.33 送料無料キャンペーン実施しますの巻【珈琲香坊】
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     ◆ 毎週お便り vol.33 ◆ 2010-04-02

  コーヒー豆の通販。世界中からいい豆だけを【珈琲香坊】
       //www.ko-hi-koubou.com/

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こんにちは♪

4月になりましたね。
新年度がスタートしました。

矢祭町でも新任の駐在所勤務の警察官の方がいらっしゃったり
人事異動があったようです。

桜の花も「戸津辺(とつべ)」の桜が見頃のようです。
江戸彼岸桜で樹齢600年だそうです。
が、今日は雨模様。。。散らないと良いのですが。

さて、先週号でもちょっと触れたツイッターですが
とりあえず始めました(笑い)
こちらからどうぞ↓
http://twitter.com/Cafe_Koubou

ブログやサイトではご紹介しないような情報を
アップしていくつもりです。
まだよく分かっていないところが多いので、これからの
進化をお楽しみに(笑い)

さて、今週は新年度送料無料キャンペーンを開催いたします。
お便り後半をご覧くださいね。

  さて今回は!  ↓↓

■■■■■■■■■◆◆ お店の近況 ◆◆■■■■■■■■■■■■■

春になって人が動き始めました。
珈琲香坊にも冬の間いらっしゃらなかったお客様達が
冬眠から冷めて(?)ご来店になるようになって来ました(笑い)

さて昨日は、やまつりの冷んやり珈琲と通常分焙煎をあわせて
80kg以上のコーヒー豆を焙煎しました。
何と12時間以上釜が動いていました。
焙煎機君お疲れ様でした!
焙煎機より私の集中が続かなくなってしまい、途中でギブアップしました(笑い)

でも今日も早起きをして今も焙煎中です(笑い)

そして、今日は「やまつりの冷んやり珈琲用の矢祭産の水」をコンテナに入れ
京都の専門業者さんのところに送り出しました

そうです、珈琲香坊がいつも使っているおいしい水でアイスコーヒーを作ろう
という企画です。
製品になって届くのは4月12日頃になりそうです。
どうぞお楽しみに♪

  さて、今回のコーヒーのお話は。↓


■■■■■■■■■◆◆ コーヒーのお話♪ ◆◆■■■■■■■■■■


●コーヒー農園巡りのお話♪

コスタリカのお話。

コスタリカに入国して2番目に訪問したのは
「クレストネス」です。

クレストネスは昨年販売をしてあっという間に売り切れた豆です。

「クレストネス」とは石の名前だそうです。
この地域の農家さん達が美味しいコーヒーを作ろうと
取り組みをしたプロジェクトの名前が「クレストネス」です。
ですので農園の名前ではありません。
「クレストネスプロジェクト」とでも言いましょうか。

この地域の土壌は、昔氷河が運んできた石、岩の上に
土が被さって出来ています。
水はけが良く、火山灰の土壌でミネラルが多いと言っていました。

見せて戴いた農園は「アラスカ農園」です。

//www.ko-hi-koubou.com/hpgen/HPB/entries/178.html

地形の関係で寒暖の差が大きく日中30℃、朝晩が12℃くらいと言う
一日で18℃も差があります。

精製所は最新式の機械が入っていました。
水の使用量を少なくできると言っていました。
ここでもエコの話が出ました。

乾燥所は屋根が掛かっていて、雨対策が施されています。
とっても粒の揃ったコーヒー豆が印象的でした。

今年も是非飲んでみたいコーヒー豆の一つです。

コスタリカの農園訪問記は

//www.ko-hi-koubou.com/hpgen/HPB/entries/177.html

//www.ko-hi-koubou.com/hpgen/HPB/entries/178.html

//www.ko-hi-koubou.com/hpgen/HPB/entries/179.html

■■■■■■■■■◆◆    お店のご紹介♪    ◆◆■■■■■■■■


千葉県の君津市にバラ園がいよいよ明日4/3にオープンします。

「The Dreaming Place ROSE GARDEN」

「土日のみ営業」しかも「予約制」です。
オーナーのこだわり満点のバラ園です。

詳しくは

http://www.dreaming-place.com/

ご予約はお早めにどうぞ♪

*当店のコーヒーを使用して戴いているお店です。

■■■■■■■■■◆◆ 先週のアクセスランキング♪ ◆◆■■■■■■■■

皆さんがクリックして見ていただいている、コーヒー豆達のランキングです。
3月26日(金)から4月1日(木)までの集計結果です。

今週のNO1は、エチオピアーイルガチェフェでした。
とっても美味しいですよ。私も大好きです。

   今週のランキングは 
      ↓
第1位(↑)
エチオピア-イルガチェフェ
//www.ko-hi-koubou.com/SHOP/s503.html

第2位(→)
東チモール
//www.ko-hi-koubou.com/SHOP/s601.html

第3位(→)
ルワンダ-カレンゲラ
//www.ko-hi-koubou.com/SHOP/ruwa-kare.html

第4位(↑)
ガテマラ-サンタカタリナ農園
//www.ko-hi-koubou.com/SHOP/s401.html
農園紹介は↓
//www.ko-hi-koubou.com/hpgen/HPB/categories/7294.html

第5位(→)
ブラジル-ダテーラ農園
//www.ko-hi-koubou.com/SHOP/s-br-da.html
農園紹介は↓
//www.ko-hi-koubou.com/hpgen/HPB/entries/56.html


■■■■■■■■■◆◆ ポイント会員様限定フェアー開催♪ ◆◆■■■■■■■


 新年度コーヒー豆送料無料フェアーを開催します♪

 「ポイント会員の方」が本日より4月6日(火)までの間に
 600g(200g×3袋)以上コーヒー豆をお買い上げいただいた場合、
 送料を無料にいたします。

 *お届け日が4月11日(日)までの方が有効です。

 *お届け先が九州、四国、中国、北海道の方が対象です。

 *上記の地域以外の方は、通常でも送料が無料ですので
  コーヒー豆を100gプレゼントいたします。
 
 *コーヒー豆の内容はお選びいただけません。

 *対象の方は、店主がご注文を確認後送料を変更させて戴きますので
  自動的に送られる「ご注文直後の確認メール」では、送料無料が反映されていません。
  総額は「ご注文をうけたまわりました」メールにてご確認ください。

  まだ会員になっていない方はこちらから・・・♪
  https://cart.shopserve.jp/-/ko-hi-koubou.com/newmem.cgi

  ポイントの説明はこちらから・・・♪
  //www.ko-hi-koubou.com/hpgen/HPB/entries/115.html


■■■■■■■■■◆◆ 毎日お便りのご案内♪ ◆◆■■■■■■■

 珈琲香坊では、「毎日お便り」を配信しています。
 その日のケーキ、矢祭の天気予報、お店の毎日を綴っています。
 バックナンバーは↓

 http://www.ko-hi-koubou.net/blog/

 配信をご希望の方は、mainichi@ko-hi-koubou.com まで
 件名無しのメールをお送りください。
 メールは上記アドレスよりお送りいたします。
 迷惑メール設定をご確認ください。
 営業日の朝にお送りします。


■■■■■■■■■◆◆ 店主のおすすめ便のご案内♪ ◆◆■■■■■■■

 珈琲香坊では、ご希望の間隔でコーヒー豆をお送りする
 「店主のおすすめ便」を開始しました。

 お届けするコーヒー豆は1回に付き4袋800gです。
 店主がチョイスした厳選コーヒー豆をお届けいたします。

 詳しくは ↓ をご覧ください。

 //www.ko-hi-koubou.com/SHOP/teikibin.html

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 最後までお付き合い戴きありがとうございました。

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  ◆本メールは、珈琲香坊にご登録いただきました
   メールアドレスあてにお送りしております。

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   解除は、お手数ですが、直接このメールあて返信で「毎週お便りの配信停止」と
   記入の上ご連絡ください。

【過去の毎週お便り】は ↓↓↓↓

 //www.ko-hi-koubou.com/hpgen/HPB/categories/66697.html

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発行日  2010年04月02日   発行元 珈琲香坊

        //www.ko-hi-koubou.com

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