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香坊便り

Vol.41 10/05/28

毎週お便り Vol.41 トンネルを抜けると。。。の巻【珈琲香坊】
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     ◆ 毎週お便り vol.41 ◆ 2010-05-28

  コーヒー豆の通販。世界中からいい豆だけを【珈琲香坊】
       //www.ko-hi-koubou.com/

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こんにちは♪

なかなかすっきりと晴れてくれませんね。
昨日はちょっと遠出をして、会津まで出かけてきました。
会津も福島県ですが、当地の矢祭町とは車で2時間半ほどかかります。

途中に長いトンネル(4kmくらい)があり、抜けると気温が一気に5℃
下がっていました(笑い)。トンネルの手前が12℃で抜けたら7℃!!
もうビックリ!

帰りもそのトンネルを通ったので、今度は上がっているかなあ~なんて言いながら
車を走らせたら、曇り空だったのが見事に晴れ渡っていました!
気温も3℃上昇です。(笑い)

たった4kmでこんなに変わるとは。。恐るべしです。
まだツツジがきれいに咲いていました。

今回の目的は、福島県芦ノ牧温泉駅近くの「牛乳屋食堂」さんのラーメンでした。
水曜日が定休日なので、木曜日を狙っていったわけです。
おいしく戴きました。ご馳走様でした。
   ↓
http://www.gyunyuya.jp/


  さて今回は!  ↓↓

■■■■■■■■■◆◆ お店の近況 ◆◆■■■■■■■■■■■■■

先週に引き続き、コーヒーを飲みたくなる時間帯も同じようで、
空っぽだった店内が、5分で満席なんてことが数回ありました。

こればっかりは読めないので、エンジン全開で頑張りました。
ありがたいことです。

このところコーヒー豆の通販でのご注文をたくさん戴けるようになってきました。
毎日焙煎をしています。
こうやって、毎日コーヒー豆を焙煎出来るということは、
本当にありがたいことです。

改めて感謝します。ありがとうございます。

  さて、今回のコーヒーのお話は。↓


■■■■■■■■■◆◆ コーヒーのお話♪ ◆◆■■■■■■■■■■


●マラウイのお話♪

マラウイのコーヒー豆が入荷しました。
ゲイシャ種という品種の豆です。

エチオピアのゲシャという地域で見つかった品種です。
現在数カ所の農園で栽培が行われています。

一番有名な生産農園は、パナマのエスメラルダ農園です。
この農園の豆はコンテストでも上位入賞を総なめしています。

パナマに行ったときに見せてもらったのですが、
コーヒーの木の特徴としては、根の張りが浅く、背の高くなる品種です。
ですので風に弱く、ネットで覆って育てていました。
枝の間隔が長く、収量があまりよくないようです。

パナマーエスメラルダ農園の様子
↓↓
//www.ko-hi-koubou.com/hpgen/HPB/entries/173.html


今回のマラウイのコーヒー豆は、マラウイ北部のミスク地区の
チシ村の小農家で作られた豆です。
タンザニアが目と鼻の先の地域です。

柑橘系の明るく華やかな香りがあり、口の中に入れると舌触りのよい
感触です。
とても透明感があり、マイルドなレモン、ラズベリーのような香味です。

産地の標高も高く、1500-1900mです。

是非お試し下さい。飲んで損なしです。

↓↓
//www.ko-hi-koubou.com/SHOP/maraui-geisya.html


■■■■■■■■■◆◆ 先週のアクセスランキング♪ ◆◆■■■■■■■■

皆さんがクリックして見ていただいている、コーヒー豆達のランキングです。
5月21日(金)から5月27日(木)までの集計結果です。

今週のNO1は、マラウイでした。

   今週のランキングは 
      ↓
第1位(↑)
マラウイ
//www.ko-hi-koubou.com/SHOP/maraui-geisya.html

第2位(→)
ルワンダーカレンゲラ
//www.ko-hi-koubou.com/SHOP/ruwa-kare.html

第3位(→)
やまつりの冷んやり珈琲
//www.ko-hi-koubou.com/SHOP/ice-1.html

第4位(→)
エチオピア
//www.ko-hi-koubou.com/SHOP/s503.html

第5位(↑)
香坊ブレンド
//www.ko-hi-koubou.com/SHOP/b201.html

■■■■■■■■■◆◆ 毎日お便りのご案内♪ ◆◆■■■■■■■

 珈琲香坊では、「毎日お便り」を配信しています。
 その日のケーキ、矢祭の天気予報、お店の毎日を綴っています。
 バックナンバーは↓

 http://www.ko-hi-koubou.net/blog/

 配信をご希望の方は、mainichi@ko-hi-koubou.com まで
 件名無しのメールをお送りください。
 メールは上記アドレスよりお送りいたします。
 迷惑メール設定をご確認ください。
 営業日の朝にお送りします。


■■■■■■■■■◆◆ 店主のおすすめ便のご案内♪ ◆◆■■■■■■■

 珈琲香坊では、ご希望の間隔でコーヒー豆をお送りする
 「店主のおすすめ便」を開始しました。

 お届けするコーヒー豆は1回に付き4袋800gです。
 店主がチョイスした厳選コーヒー豆をお届けいたします。

 詳しくは ↓ をご覧ください。

 //www.ko-hi-koubou.com/SHOP/teikibin.html


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発行日  2010年05月28日   発行元 珈琲香坊

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