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コーヒーの淹れ方

水出しアイスコーヒーの作り方♪


この季節にぴったりな水出しアイスコーヒーの作り方です。
簡単ですので、是非挑戦してみて下さい。

超簡単バージョン♪
用意するもの
・コーヒー粉 80g 挽き方中~粗め
・保冷の容器(麦茶用の縦長のポット等)

コーヒーの粉をポットの中に入れ、1リットルの
お水を注ぎます。
冷蔵庫で8時間くらい冷やして、その後フィルター等で
漉(こ)して出来上がりです。

麦茶用のティーバックがあれば、粉をそのままポットに入れず
ティーバックに分けて入れれば、漉す(こす)手間が省けます。

お湯で淹れたコーヒーと違って、水出しコーヒーはコーヒー豆の
油分が出てきませんので、あっさりとした味になります。
香りのいいアイスコーヒをお召し上がり下さい。

一晩冷やせば出来上がりますので、とても簡単です♪

コーヒー豆の銘柄はご自分の好きな物でOKですよ。

水出しアイスコーヒー

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