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香坊便り

Vol.107 11/10/21

毎週お便り Vol.107 秋が深まってきました~の巻【珈琲香坊】

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     ◆ 毎週お便り vol.107 ◆ 2011-10-21

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今回のしおり

★ご挨拶♪
★お店の近況♪
★コーヒー麻袋お持ち帰りイベントのお話♪
★コーヒーカップのお話♪
★先週のアクセスランキング♪

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こんにちは。

暖かいと言うより暑い!という日が続きましたが、
このところ一気に気温が下がりました。

朝方は布団にくるまらないと寒いほど(笑い)

朝晩は薪ストーブを焚いてお店を暖めています。
まだ全開では燃やしていませんが、
徐々に焚く時間が長くなっていきます。

お客様の人気席がストーブ前になる日も
もうそろそろですね。

さて、私事です(いつもですがー笑)
昨日の20日は結婚記念日でした~(笑い)
何年目かは内緒です~♪

これを機会に、使っていない指輪やネックレスを
再加工して、指輪とネックレスを作ってもらいました。

作っていただいたのは
神戸の「オリジナルアクセサリー ヤック」さん
友人です。

http://store.shopping.yahoo.co.jp/yak/index.html

とっても素敵な作品が出来上がりました。

http://ko-hi-koubou.net/blog/archives/7263

ありがとうございました~~~

ペアリング

■■■■■■■◆◆ お店の近況♪ ◆◆■■■■■■■

福島県郡山市の日本調理技術専門学校の生徒さんが
2週間の予定で、当店で実習をしています。

この8年間家内と二人でやって来たので、
3人目にどう動いてもらっていいのか分からず、緊張しています。(笑い)

地元の二十歳の女性です。
就職が神奈川に決まっているそうですので、県外に出て行くことになりますが、
いろいろな経験をして、矢祭に帰ってきてくれるといいなぁ~と思っています。

さて、今度の土日イベントを行います。


■■◆◆ コーヒー麻袋お持ち帰りイベントのお話♪ ◆◆■■■■

コーヒー豆の生豆の入っている麻袋のお持ち帰りイベントを
行います。

期日:10月22日(土)、23日(日)
場所:珈琲香坊 玄関付近
時間:10:00-17:30
内容:コーヒー生豆麻袋お持ち帰り
   代金はお客様でお決め下さい。募金箱をご用意しておきますので
   寸志をお入れ下さい。
   集まった売上は、日本赤十字社へ東日本大震災の義援金として寄付いたします。

麻袋の活用法:直接土を入れて植栽のプランター/洗ってタペストリー
       ばらして縫ってバック等へ加工。

その他:お持ち帰り用の紐はご用意しますが、袋等はご用意下さい。
    お一人2枚までとさせて戴きます。

皆様のお越しをお待ちしています。   

http://ko-hi-koubou.net/blog/archives/7257

麻袋

■■■■■■■■■◆◆ 器のご紹介♪ ◆◆■■■■■■■■


益子焼の器です。

この季節にぴったりの器です。
一気にご指名が増えるカップです。

//www.ko-hi-koubou.com/hpgen/HPB/entries/351.html

コーヒーカップ&ソーサー

■■■■■■■■■◆◆ 先週のアクセスランキング♪ ◆◆■■■■■■■■

皆さんがクリックして見ていただいている、コーヒー豆達のランキングです。
10月14日(金)から10月20日(木)までの集計結果です。

今週のNO1はドミニカでした。
ダントツトップでした。

◆第1位(↑)
ドミニカーペペ農園
カリブ海の島「イスパニョーラ島」の東側が「ドミニカ共和国」です。
ブルーマウンテンの産地として知られる「ジャマイカ」の近くです。
今年の味はすばらしく、このコーヒーを飲めることは私にとっても幸せです。
口当たりが柔らかで、果実の味がします。
ブルーマウンテン好きな方も納得の味だと思います。

//www.ko-hi-koubou.com/SHOP/dominika-pepe.html

◆第2位(↓)
秋空ブレンド
季節限定ブレンドです。
メインのコーヒーはコスタリカのコーヒー豆です。

近年注目されているコスタリカの中でも高品質な
コーヒー豆を生産することで有名な、
ラ・ピラ農園のコーヒー豆を使いました。

//www.ko-hi-koubou.com/SHOP/akizora.html

◆第3位(↓)
つつじが丘ブレンド
口に含むと、ブラジル特有のナッツのような香りが漂います。
そして、こくのある少しとろっとした食感が追ってきます。
チョコレートの食感に似ています。

//www.ko-hi-koubou.com/SHOP/b301.html
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 最後までお付き合い戴きありがとうございました。

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発行日  2011年10月21日   発行元 珈琲香坊

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