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香坊便り

Vol.123 12/02/10

毎週お便り Vol.123 ころころと変わるお天気~の巻【珈琲香坊】

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     ◆ 毎週お便り vol.123 ◆ 2012-2-10

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今回のしおり

★ご挨拶♪
★お店の近況♪
★コーヒーの器のご紹介
★先週のアクセスランキング♪
★まるごと矢祭♪
★珈琲香坊ファンページ♪

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こんにちは♪

比較的暖かい日が続いたあとは寒波がやって来ました。
ころころとお天気が変わる毎日です。

インフルエンザが流行っているようで、家族が熱を出したとか
お腹の調子が悪いとか訴えていらっしゃいました。
どうぞお大事に!

特定の成分の入ったヨーグルトを飲んでいると、インフルエンザ
に罹りにくいと噂になっています。

噂になったころにはもう遅いので、スーパーにはもうありません(笑い)

ネットで検索するとオークションに出品されていました。
それも結構なお値段で取引されています。
売ることを目的に手に入れたんでしょうね。
そして普段から楽しみに飲んでる人たちが飲めなくなってしまう、、
ああ浅ましや、、、

震災の時の乾電池やガソリン不足から何も学んでいない、、

足るを知ると言う言葉を最近よく聞くようになりました。

さて、来月のお話ですが、3月5日月曜日から15日木曜日まで
お店をお休みにします。
ちょっとお出掛けをしてきます。

通販の発送のスケジュールも変わりますので詳細は後日♪

そして!体重計を買いました(大笑い!)
乞うご期待(何を?)

■■■■■■■◆◆ お店の近況♪ ◆◆■■■■■■■

バレンタインブレンドが好評です。

14日までの限定販売なのであと数日で終了です。
毎日相当な量のコーヒー豆が当店から旅立っています。

飲んでいただく人を思い浮かべながらコーヒー豆の焙煎
発送をしています。

お幸せに♪

そして、16日木曜日からは「お花見ブレンド」をお出しします。
予定では4月中頃までお出しします。

問題はまだ出来上がっていないこと。
イメージは固まりまっていますので、試行錯誤の始まりです。
頑張って美味しいのを作っていますので、どうぞお楽しみに♪

■■■■■■■■■◆◆ 器のご紹介♪ ◆◆■■■■■■■■

今回の器は、笠間の器です。

千田義昭さんの作品です。
八年前の開店祝いに戴いたものです。

練り込みで作ってあります。
手にしたお客様は一様にしげしげと眺めていらっしゃいます。

螺旋状の模様が何とも趣があり、重量もあり男性のお客様が
好んで指名なさいます。

画像は

//www.ko-hi-koubou.com/hpgen/HPB/entries/373.html

笠間-千田義明

■■■■■■■■■◆◆ 先週のアクセスランキング♪ ◆◆■■■■■■■■

皆さんがクリックして見ていただいている、コーヒー豆達のランキングです。
1月27日(金)から2月2日(木)までの集計結果です。


◆第1位(↑)

・バレンタインブレンド
バレンタインにあわせて作りました。
このブレンドは、名前の通りバレンタインのチョコレートの
イメージで作りました。
チョコレートを思わせる甘さと苦み、後味のすっきりを
楽しんで頂きたいブレンドです。 14日までの限定販売です。

//www.ko-hi-koubou.com/SHOP/b601.html

◆第2位(↑)

・パナマーベルリナ農園ーグランレゼルバ
2010年2月に訪れた農園です。
この農園はオーナーのマリア・ルイーズさんが率いている
農園です。コーヒーオタクで知られる彼女がこだわり抜いて作ったのが
このコーヒー「ベルリナ農園ーグランレゼルバ」です。
透明感があり、爽やかなオレンジのような柑橘系の香りがします。
そして何よりの特徴が後味に甘さです。
コーヒーが甘い!これを体験できます!

飲んで損無し!

//www.ko-hi-koubou.com/SHOP/pana-beru-ti.html

◆第3位(↑)

・香坊ブレンド
「香坊」ブレンドは、名前の通り当店の珈琲香坊から命名しました。
当店のメインブレンドです。
このブレンドを作るときのコンセプトは「苦みと酸味の調和です」
「誰もが飲みやすく、お客様がいらっしゃったときにお出しできる味」
を目指しました。

//www.ko-hi-koubou.com/SHOP/b201.html

■■■■■■■■■◆◆ まるごと矢祭♪ ◆◆■■■■■■■■

矢祭町限定の情報を日々掲載しています。
お暇なときにどうぞ♪

http://yamatsuri.com/

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 最後までお付き合い戴きありがとうございました。
 
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発行日  2012年2月10日   発行元 珈琲香坊

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