タンザニア ブラックバーン農園 200g
通称「キリマン-キリマンジャロ」の名前で知られる、
タンザニアです。
キリマンジャロはタンザニアにある有名な山の名前です。
ブラックバーン農園はタンザニア屈指の農園で、
もっとも標高の高い1800m以上のところにあります。
昼間と夜間の寒暖の差が大きく、これにより堅く身の
締まった豆が出来ます。
また肥沃な土壌に恵まれた農園でもあり、
理想的な環境の農園です。
東アフリカのコーヒー協会のカップ評価で
タンザニアNO1に選ばれました。
口に含むと、香りが立ち登ります。
こくがあり、柔らかな触感があり、後味にキャラメルのような甘みを
感じさせます。
フルウオッシュト(水洗式)の精製、アフリカンベッド(棚天日干し)
タンザニアです。
キリマンジャロはタンザニアにある有名な山の名前です。
ブラックバーン農園はタンザニア屈指の農園で、
もっとも標高の高い1800m以上のところにあります。
昼間と夜間の寒暖の差が大きく、これにより堅く身の
締まった豆が出来ます。
また肥沃な土壌に恵まれた農園でもあり、
理想的な環境の農園です。
東アフリカのコーヒー協会のカップ評価で
タンザニアNO1に選ばれました。
口に含むと、香りが立ち登ります。
こくがあり、柔らかな触感があり、後味にキャラメルのような甘みを
感じさせます。
フルウオッシュト(水洗式)の精製、アフリカンベッド(棚天日干し)
酸味 | ★★★★☆ |
苦み | ★★★☆☆ |
香り | ★★★★☆ |
コク | ★★★☆☆ |