モンテス・デ・オロ-カリサルアリバ 200g
数年前までは耕作不可能だった程の超高標高農地で
作られたコーヒー豆です。
農地名は、カリサル・アルバ
フレンチロースト(深煎り)にしました。
明るくフレッシュな酸と余韻の長い甘味、アーモンドのような香ばしさ
キレのいい苦みです。
至福の一杯です
2016年と2017年2月に店主が訪れた農園です。
農園主は エミリア・ガンボア
マイクロミルの名前は「モンテス・デ・オロ」
2016年と2017年に店主がこの農園を訪れ、歓待を受けました。
作られたコーヒー豆です。
農地名は、カリサル・アルバ
フレンチロースト(深煎り)にしました。
明るくフレッシュな酸と余韻の長い甘味、アーモンドのような香ばしさ
キレのいい苦みです。
至福の一杯です
2016年と2017年2月に店主が訪れた農園です。
農園主は エミリア・ガンボア
マイクロミルの名前は「モンテス・デ・オロ」
2016年と2017年に店主がこの農園を訪れ、歓待を受けました。
酸味 | ★★☆☆☆ |
苦み | ★★★☆☆ |
香り | ★★★★☆ |
コク | ★★★☆☆ |