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ガテマラのコーヒー豆 エル・ディアマンテ パカマラ 200g

価格: ¥1,400 (税込 ¥1,512)
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グァテマラ ウエウエテナンゴ エル・ディアマンテ パカマラ 200g

今回のガテマラのコーヒー豆は「パカマラ種」。
エルサルバドルで品種改良され出来上がった大粒のコーヒー豆です。

高値で取引されることが多いパカマラですが、今回手に入れた
”エル・デァアマンテ”はその中でも最高品質のものです。

口あたりなめらか、華やかな香りがあり桃を思わせる甘味の余韻が長い
まさにディアマンテ=ダイアモンドの名にふさわしいコーヒー豆です。

これまでガテマラは中煎り(シティー)で焙煎していましたが
今回は深入り(フレンチ)で焙煎します。

数量限定での販売です。
お飲み逃がしなく!

酸味 ★★☆☆☆
苦み ★★★☆☆
香り ★★★★☆
コク ★★★☆☆


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